Grundsjöröding (Salvelinus alpinus) appartient au poisson saumon, Salmonidés. Unique. Menacé, hôte de protection. Espèces distinctes d'omble chevalier, génétiquement apparenté au « gros omble chevalier » du Vättern, entre autres. Il a immigré plus tard que l'omble chevalier dans la chaîne de montagnes suédoise pendant env. 7 000 il y a des années.
Les stocks de truites de la partie ouest de la zone de pêche de Långå trouvent leur origine dans la truite de fond, unique à la pêche de Långå.. Comme son nom l'indique, son domicile se trouve dans le Grundsjöarna, réglementé depuis le début des années 1970.. En régulant les lacs, le Grundsjömagasinet a été créé, qui peut être comparé à une « batterie ».’ avec une énergie potentielle qui peut être convertie en électricité dans la centrale électrique de Långå. Mais aussi avec une importance pour la production d'électricité dans d'autres centrales électriques en aval de Långå à Ljusnan.

Le cycle de vie de la truite de mer hachée correspond à celui des autres salmonidés, activités et comportements. La pêche sportive à l'omble chevalier commence déjà avant Noël et au début de l'année, dès que la glace s'use, culminer dans la glace du printemps, parfois jusqu'en mai. La pêche aux boutons de l'omble chevalier avec un bâton et une sorte d'appât est très populaire avec des expériences magiques sous le soleil printanier.
Des hameçons sans ardillon doivent être utilisés pour que le poisson puisse être relâché sans dommage grave.. Les appâts courants sont les vers de feuilles ou les asticots. Lorsque le poisson est soulevé au-dessus du bord de la glace, il existe toujours un risque que ses yeux délicats soient endommagés par l'air froid et les courants d'air.. Poisson, qu'il ne faut pas retenir, est donc soigneusement décroché dans le trou de glace et « soutenu »’ redescendre sous la glace marine.
Pimpelfiske, pêche dite verticale, la carbonisation peut également être effectuée depuis un bateau en été. La pêche aux boutons peut presque être considérée comme une pêche divertissante au sein de la pêche domestique.. Plusieurs associations de conservation de la pêche organisent des concours de boutons avec des prix attractifs pour les concurrents.

L'omble chevalier est généralement un poisson insaisissable. L'omble chevalier est nocturne et son rythme circadien contrôle sa recherche de nourriture.. L'omble chevalier de la pêcherie de Långå se comporte comme « pélagique », c'est-à-dire à l'air libre, eau plate, souvent sur les fonds où il broute, entre autres, des reliques de l'océan Arctique telles que les crevettes et les merles de Mysis Relicta et Pallasea Quadrispinosa. Ceci est un guide pour choisir les mouches et les nymphes. Le soir, les ombles se rassemblent en bancs et nagent le long des rives.. La pêche à la perche de l'omble chevalier depuis un bateau peut se faire par la pêche au harling.

Pour l'omble Grundsjö à Grundsjön, une limite inconditionnelle d'un maximum de trois ombles par jour s'applique. Les ombles capturés au-delà de trois doivent être relâchés indemnes.. Ceci s'applique également aux charbons endommagés (en plus de trois poissons capturés) qui sont euthanasiés et relâchés.